Khách sạn La Fondation ở Paris mang đến một định nghĩa mới về chủ nghĩa tối giản

Từng là bãi đỗ xe, nay trở thành địa chỉ lưu trú đương đại ở Paris, La Fondation Hotel vươn lên từ khối vỏ brutalist, được làm mềm bằng bảng màu trầm ấm lan tỏa khắp mười tầng. Khách sạn mới nhất của Groupe Galia mang đến 58 phòng, không gian co-working mở, health club, rooftop bar và solarium.

Nằm trên phố Rue Legendre thuộc quận 17, La Fondation hòa mình vào nhịp sống địa phương: những quán bistro cổ điển, tiệm rang cà phê thủ công thơm nồng, và hàng loạt nhà hàng đa phong vị. Chỉ cách đó vài bước là Parc Monceau – khu vườn từng được Monet khắc họa trong loạt tranh xuân năm 1876 – cùng Les Batignolles, khu phố nhỏ như làng, nổi bật với kiến trúc Haussmann, cửa hiệu độc lập và các quán bar sôi động.

Studio kiến trúc PCA-STREAM đã biến cấu trúc bê tông thô của bãi xe cũ thành khách sạn sang trọng, giữ lại trọn vẹn tinh thần brutalist. Đường dốc bê tông xoắn ốc dẫn thẳng vào sảnh chính như dấu vết quá khứ, trong khi điểm nhấn mới ngoạn mục là khu vườn mái 1.500 m² với tầm nhìn trải dài từ Sacré-Cœur đến tháp Eiffel.

Nội thất do Roman & Williams (New York) đảm trách, kết hợp sự hiện đại và tính chiết trung, nhấn nhá bảng màu và hình khối gợi Mondrian. Không gian công cộng khuyến khích sự di chuyển tự nhiên, pha trộn đồ vintage thập niên 1970–80 với tác phẩm thủ công của nghệ nhân Pháp – vừa sâu sắc, vừa gần gũi.

Các phòng lưu trú theo gam màu dịu, giàu chi tiết thủ công. Chất liệu gỗ, đá, xanh chàm tạo không khí tĩnh tại, mở rộng nhờ cửa kính sát trần. Nội thất và mộc hoàn thiện thủ công bởi thợ Pháp, hòa cùng các tác phẩm nghệ thuật tích hợp. Deluxe Room (24 m²) đem lại cảm giác ấm cúng, trong khi Esprit Libre Suite (60 m²) trên tầng 7 mở ra khung cảnh Paris như tấm bưu thiếp. Tất cả đều dùng amenities của Typology.

Ẩm thực do chef Thomas Rossi dẫn dắt. Tầng trệt là Brasserie La Base, nơi khách có thể chọn sân hiên thoáng đãng hay nội thất cao trần, thưởng thức các món Pháp cổ điển giản dị – từ Roscoff onion tatin đến La Charlotte aux fruits de ma mère – kèm rượu vang tự nhiên. Trên tầng 8, nhà hàng La Fondation sắp khai trương, được bao bọc bởi travertine, gỗ chạm và kính toàn cảnh. Cao hơn nữa, rooftop bar mở ra góc nhìn 360 độ Paris.

Khu health club dưới tầng hầm khác biệt với phòng gym thông thường: trang thiết bị Technogym, juice bar, tường leo núi và năm studio tổ chức hơn 100 lớp học mỗi tuần. Spa có bể bơi bán Olympic, hammam, sauna và trị liệu với sản phẩm Typology và Ho Karan. Khách bên ngoài có thể đăng ký hội viên hoặc vé ngày, nhưng để tận hưởng sự tĩnh lặng tuyệt đối, solarium trên cao – chỉ dành cho khách lưu trú – là nơi lý tưởng, rợp bóng monstera, ficus và hồng.

La Fondation là khách sạn đáng để “check-in” vì thiết kế tinh tế và tầm nhìn tuyệt mỹ. Dù còn vài điểm cần hoàn thiện về dịch vụ, không khí, vị trí và thẩm mỹ tổng thể đủ sức chinh phục ngay cả những du khách khó tính nhất.

Nguồn: Wallpaper*

Biên dịch: Hoàng Linh